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正文

美國發布《國外食品企業或政府拒絕接受檢查》的指導草案

發布日期:2017-12-14  來源:美國聯邦公報   瀏覽次數:1288

河南食品網訊

  據美國聯邦公報消息,12月12日美國食品藥品管理局發布《國外食品企業或政府拒絕接受檢查》的指導草案,并開始征求意見,有關人員可于2018年2月26日之前提交意見。

  據了解,近年來,美國開始實施最為嚴格的《食品安全現代化法》(FSMA),加大了對海外食品的檢查力度并委托第三方進行審核。

  FSMA引入了第三方審核機構的體系,FDA將依靠第三方機構來確保國外食品生產商符合美國的要求。第三方審核機構可以對食品企業進行咨詢性審核和法規性審核。根據FSMA要求,第三方審核機構對企業的審核并不預先通知。

  按照要求,高風險的食品企業將首先被檢查,且還需遵守額外的記錄保持要求。在FDA官員提出檢查要求時,包括輸美食品鏈上的相關企業,須在24小時內或美方與企業約定的時間內作出答復。如果不及時答復或者不允許其檢查,都將被視作拒絕檢查,該企業生產、加工、儲存、運輸的食品,將被拒絕進入美國。

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