信陽市羅山縣局全力抓好幼兒園食堂食品安全專項整治工作

河南食品網訊：

自11月20日《縣食安辦、縣教體局、縣食藥監局關于規范治理幼兒園食堂經營行為的通告》發布以來，縣食藥監局迅速部署，采取多項措施，同步開展幼兒園食堂食品安全專項整治行動，并取得了階段性成效。

一是統一思想抓整治。縣食藥監局第一時間召開動員會，對專項行動進行全面動員，要求各股室、隊、所要深刻認識幼兒園食堂食品安全專項整治工作的重要意義，鐵腕開展整治工作，防范食品安全風險，切實保障兒童青少年身體健康和生命安全。

二是統一行動抓整治。為開展好專項整治工作，縣食藥監局抽調全系統骨干執法力量，組成3個檢查組，各由1名班子成員帶隊，不打招呼、不聽匯報、不用陪同接待，對隨機抽選的監管對象，直接調查，直接取證。重點檢查各幼兒園食堂食品經營許可、食品加工操作環境、“三防設施”、食品安全管理制度落實等情況，對無《食品經營許可證》開展供餐行為的幼兒園食堂一律采取查封、關停的行政強制措施，對拒不整改、情節嚴重的，一律進行立案查處。至目前，已檢查全縣11個鄉鎮共40家幼兒園食堂，關停12家，責令整改18家。

三是統一準入抓整治。堅持服務型執法理念，對在教育部門取得《辦園許可證》的幼兒園，嚴格按照食品經營許可準入標準，督促指導各幼兒園食堂加緊升級改造食品加工實施、設備，落實人員健康體檢、食品安全知識和業務技能培訓，確保其各項經營條件符合食品安全的有關規定。

四是統一宣傳抓整治。充分利用電視、網絡、手機等渠道，積極回應社會關切，多元化宣傳幼兒園食堂食品安全工作法律法規，提高廣大群眾對無證供餐行為所產生的安全隱患的認識，營造全社會理解、關心、支持、參與幼兒園食堂食品安全工作的良好共治氛圍。

下一步，縣食藥監局將進一步拓展執法區域，加大執法力度，從嚴從實，全力開展好幼兒園食堂食品安全專項整治工作。