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食品資訊

專訪河南省市場監管局局長宋殿宇:水災未導致食品安全問題發生

2021-10-10 10:10

這個夏天,河南經歷了洪水和疫情的雙重考驗,加快災后重建成為河南省各級政府部門當前工作的重點。

尤其是水災過后,河南省不少企業的生產經營受到了嚴重沖擊,河南省市場監管局在服務企業復工復產方面采取了哪些措施?

當災后重建遇上秋季學校開學,河南省市場監管局如何保障孩子們“舌尖上的安全”?

10月8日,河南商報記者專訪了河南省市場監督管理局黨組書記、局長宋殿宇。

【成立災后重建領導小組,出臺災后重建14條措施】

“災情過后,河南省市場監督管理局成立了由一把手任組長、班子成員任副組長的災后重建領導小組,下設綜合協調、市場秩序、復工復產等8個工作專班,建立了定期例會、請示報告等制度機制,統籌部署、強力推進災后重建工作。”宋殿宇介紹道。

8月初,河南省市場監管局出臺全省市場監管領域統籌推進疫情防控和災后重建14條措施,推出了“加強食品保供、穩定市場秩序、強化電梯排查、服務創業創新”等一攬子政策,為群眾恢復正常生活和市場主體復工復產提供了有力支持。

【深入災區穩定市場供應,重拳出擊維護市場秩序】

為了穩定市場供應,保障受災群眾基本生活需要,河南省市場監管局組織省、市、縣3級市場監管干部深入災區、下沉一線,指導批發市場、大型商超、農貿市場等采購場所,加大米、面、菜、油、肉、蛋、奶、瓶裝水、方便食品等生活必需品的供應。

汛情期間,散布漲價信息、囤積居奇、擾亂市場價格者,市場監管部門絕不手軟,重拳出擊維護市場秩序。

暴雨過后,河南省市場監管局第一時間向全省發布穩定市場秩序倡議書,火速指導查辦并公開曝光鄭州某酒店“天價房”和3家地產公司利用汛情發布違法廣告等典型案件,遏制了違法苗頭,形成了有力震懾,維護了應急狀態下的市場秩序。

【對因水災導致產品無法正常出廠檢驗的企業提供免費檢測服務】

鄭州“7·20”暴雨過后,河南省多家企業的工廠設備被雨水損壞,同時大面積停水停電、道路坍塌、信號不暢等困難為企業的災后重建工作帶來了巨大的挑戰。

比如,花花牛乳業工廠因柿園和侯寨水廠受災、高速封閉而停水,200噸生鮮原料乳滯留。為此,鄭州市市場監管局積極協調開通綠色通道,幫助花花牛乳業工廠迅速恢復生產。

在助力企業災后重建方面,鶴壁市市場監管局面對轄區39家食品生產企業受損嚴重的實際情況,成立汛情協調小組,安排生產監管、檢驗檢測等8名專業技術人員開展專項對口幫扶,已指導河南飛天農業開發股份有限公司、鶴壁市雨眾食品有限公司等16家企業恢復正常生產秩序。同時,新鄉、許昌、安陽等地也采取多項有力舉措,助力企業災后復工復產。

與此同時,按照河南省災后重建分包幫扶工作安排,河南省市場監管局組建工作專班入駐幫扶對象尉氏縣,科學制定幫扶方案,扎實推進受災群眾安置、重建項目規劃、農工商生產恢復等工作,助力尉氏縣早日重建美好家園。

目前,河南省大多數食品生產企業正常生產、安全生產,行業秩序整體穩定。

服務企業就是服務全省大局,據宋殿宇介紹,河南省市場監管局緊緊圍繞企業關心關切的重點熱點問題,及時研究出臺了統籌推進疫情防控和災后重建的14條措施,有針對性地加強政策供給,助力企業盡快復工復產。

為了提高辦事效率,河南省市場監管局推行登記注冊和行政審批網上辦、掌上辦、郵寄辦、預約辦“四個辦”服務,讓企業足不出戶就能辦理相關業務。

對因水災導致食品、特種設備、工業產品等許可到期而不能及時辦理的企業,一律提供3個月的許可順延服務,緩解了企業的燃眉之急。

對水浸電梯和因水災導致檢驗設備損壞、產品無法正常實施出廠檢驗的企業,一律提供免費檢測服務,降低了企業成本、解決了企業難題。

【對水浸電梯逐一檢測、逐臺修復】

暴雨過后,河南省鄭州市等地的大量電梯遭到了不同程度的水浸水泡損壞。電梯停止工作以后,大量的市民以及高層企業的辦公受到了嚴重的影響。

據了解,為全力推進河南災后電梯搶修恢復工作,盡快恢復生產生活秩序,國家市場監督管理總局發布倡議書,號召全國電梯制造企業幫助河南做好受災電梯恢復工作。

三菱、奧的斯、迅達、康力、杭州西奧等電梯制造企業積極響應、立即行動,在技術資源、備品備件、隱患排查等方面全力支援河南汛期受災電梯修復。

此外,國家市場監督管理總局特種設備安全監察局還委托行業協會,組織20多位國內電梯專家研究編制涉水電梯安全檢驗和評估方案,組織動員全國相關檢驗力量,赴災區支援電梯安全檢驗。

“為了保證市民乘坐電梯的安全,助力企業恢復正常的可能工作、生產秩序,河南省市場監管局開展電梯安全隱患排查,組織電梯生產、使用和維保單位對水浸電梯逐一檢測、逐臺修復,確保每臺電梯符合安全標準后再投入使用,保障了群眾生產生活安全。”宋殿宇介紹道。

【河南省累計銷毀水浸食品6601噸,未發生因災情導致的食品安全事件】

洪災過后,正值高溫季節,食品易霉爛變質,有可能引發食品安全等問題。

宋殿宇說:“河南省市場監管部門全力以赴保障食品安全,常態化開展災區食品安全監督檢查,堅決杜絕溺死畜禽和水浸食品流向百姓餐桌,全省累計銷毀水浸食品6601噸,未發生因災情導致的食品安全事件。”

“澇疫結合”后,學生終于迎來了開學季。河南省市場監管局充分發揮省政府食安辦牽頭協調作用,河南省市場監管局會同有關部門嚴抓校園食品安全監管,全力保障“平安開學、開學平安”。

據宋殿宇介紹,河南省市場監管部門已督促學校在開學前提前完成食品安全自查,抓好疫情防控、整理環境衛生、清洗消毒餐飲具。開學期間,督促學校重點落實索證索票、校領導陪餐、晨檢、留樣等制度,確保學校食品安全嚴在日常、抓在經常。

同時,河南省市場監管局要求各級政府食安辦強化校園食品安全監督檢查,在縣、鄉兩級開展全覆蓋日常檢查。同時,在省、市兩級開展“雙隨機、一公開”督導檢查,確保校園食品安全工作真正落到實處、取得實效。

此外,計劃到今年年底,實現全省學校食堂、學生集體用餐配送單位“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋,讓后廚接受社會監督,提升學校食品安全監管實時化、科學化、智能化水平。

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