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食品科技

蒼耳提取物可制成新型植物源除草劑

2012-07-24 10:17

  近日,中國科學院新疆生態與地理研究所博士邵華通過對外來植物意大利蒼耳的主要化感物質進行分析研究,成功開發出了一種可降解的植物源除草劑。相關成果日前發表于國際期刊《分子》上,并已成功申請除草劑專利一項。  意大利蒼耳原

  近日,中國科學院新疆生態與地理研究所博士邵華通過對外來植物——意大利蒼耳的主要化感物質進行分析研究,成功開發出了一種可降解的植物源除草劑。相關成果日前發表于國際期刊《分子》上,并已成功申請除草劑專利一項。

  意大利蒼耳原產于北美洲,現主要分布在東、西半球的中緯度地區,是一種繁殖能力很強的一年生草本植物,能對玉米、棉花、大豆等作物產生嚴重危害。

  對于產生危害的原因,除該物種生長迅速,能夠爭奪作物生存空間之外,一些學者認為,其還會通過化感作用來協助“入侵”作物生存空間。據介紹,植物化感作用指植物通過向環境釋放特定的次生物質,從而對鄰近其他植物生長發育產生有益或有害的影響。

  不過,對于化感作用到底能否發揮協助“入侵”的功能,業界還存在爭議。其中,一種“新武器假說”認為,某些外來入侵植物能夠通過產生新穎的化感物質來抑制本土植物生長,從而使自身占據優勢。邵華通過對意大利蒼耳這一外來植物的研究對這一假說進行了證明。

  邵華在實驗中發現,意大利蒼耳植株提取物在0.05克/毫升濃度時即可顯著抑制受試植物的生長,其中,葉和果實提取物完全抑制了受試植物種子萌發。她進而利用活性追蹤分離手段,從其果實中成功地分離出了這種作用較強的化感物質——蒼耳皂素。

  邵華告訴《中國科學報》記者,該物質在160微摩爾每升的低濃度時,即可對單、雙子葉植物生長產生顯著抑制;當濃度達到800微摩爾每升時,其對雙子葉植物莧菜的根長抑制率達到78%,對生菜達到89%,對單子葉植物小麥為69%,對黑麥草為67%。此外,該實驗還發現,受試植物的根扭曲變形,顏色變褐,表明已受到較嚴重的毒害。而當濃度升高到4毫摩爾每升時,該物質可導致所有植物的種子完全不發芽。

  業內專家認為,該研究表明,蒼耳皂素具有進一步開發為可在自然界降解的植物源除草劑的潛力。

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