食品科技
2012-02-29 10:10
新華社電 日本厚生勞動省2月24日召開藥品和食品衛生審議會，討論了食品中放射性銫的新標準值。會議正式決定，將新標準值大幅降至現行暫定標準值的二十分之一至四分之一。除大米、牛肉和加工食品等外，其他食品都將從4月1日起適用新
新標準值規定，魚、蔬菜等“一般食品”中放射性銫的上限為每千克100貝克勒爾，牛奶、奶粉以及市場上銷售的嬰兒食品都列為“嬰兒用食品”，上限為每千克50貝克勒爾，“飲用水”則為每千克10貝克勒爾。
而根據福島第一核電站事故后實施的現行暫定標準值，“蔬菜類”、“谷物類”、“肉、蛋、魚等”為每千克500貝克勒爾，“牛奶和乳制品”、“飲用水”為每千克200貝克勒爾。
為避免引發混亂，厚生勞動省還決定對部分食品采取過渡措施。2011年生產的大米將適用暫定標準值，2012年產的大米則考慮到收獲及開始上市的時間，從今年10月1日起適用新標準值。牛肉也因還有部分冷凍保存的產品，也將從10月1日起適用新標準值。
關于加工食品，在3月31日前生產、加工及進口的將適用暫定標準一直到保質期結束。而4月1日以后生產、加工及進口的則將適用新標準值。
根據去年10月至12月日本各地方政府進行的檢查結果，超過新標準值的食品在福島縣占9.25%，在福島縣以外地區為1.13%。
