食品科技

　　河南省食品工業科學研究所有限公司主要從事的業務有：食品、酒類、飲料、調味品等產品的研究開發和生產工藝研究，技術配套裝備及食品添加劑的應用研究。

　　河南省食品工業科學研究所有限公司成立于2006年，由成立于1984年的原河南省食品工業科學研究所轉制為科技型企業。我公司秉承“誠信、求實、開拓、創新”的理念，主要從事食品發酵等科學研究、技術產品開發、食品添加劑的應用研究、食品質量檢測和食品信息的咨詢服務。為食品企業提供技術轉讓、工程設計、設備選型、人員培訓、質量檢測、項目咨詢、可行性論證、食品安全、項目申報等技術服務。

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　　公司設有食品技術中心、果酒飲料技術中心、白酒技術中心、經營部、綜合部、物業管理部和國家輕工業食品質量監督檢測鄭州站。河南省酒類質量安全工程研究中心、河南省輕工業生產力促進中心和河南省食品科技學會秘書處也設在我公司內。

　　河南省食品工業科學研究所有限公司位于鄭州市農業路60-2號，擁有性能先進的實驗設備和檢測儀器，適用于各類食品、白酒、飲料研究開發的專業實驗室，先后投資200萬元改造了分析測試技術中心和米面制品實驗室;擁有一支現代化市場意識強的團隊和研發、中試、檢驗所需要的專業設備，并與多所高校、科研院所和企業多方位合作。

　　研究所二十多年來，已累計完成國家級、省級科研項目120余項、獲國家、省部級科技進步獎80余項，國家專利4項和省內外數百家企業建立有良好的合作關系，目前還承擔多項國家級重點科技項目。

　　2006年，河南省食品工業科學研究所深化科技體制改革，明確了發展道路，利用技術平臺優勢，開發了天堯系列飲料配料、酒用配料、品質改良劑、防腐劑等食品添加劑。并與三全公司、花花牛、新鄭奧星、河南中沃等省內多家知名企業簽訂多項技術攻關合作項目。目前，由省科技廳牽頭的橋北新區科技工業園項目正在積極籌劃當中，我公司著手征地100畝進行研發及產業化生產基地建設，為實現技、工、貿一體化的高新技術產業奠定基礎。

　　http://www.hnspyjs.cn/

　　科研項目：

　　1 蛋白飲品添加劑的研究開發 省科技進步二等獎；2 四五益康酒研制技術 省科技進步三等獎；3 柿子醋工藝技術研究 省科技進步三等獎；4 方便米粉生產工藝與大米淀粉變性研究 省科技進步三等獎；5 全汁干型蘋果酒的生產工藝研究 省科技進步三等獎；6 新型復合營養麥片的研究 省科技進步三等獎；7 棗王康的研制 省星火三等獎；8 豆筋系列食品開發，維力亨—速食面研制 省科技進步三等獎；9 玉米茶的研制 省科技進步三等獎；10 金桂稠酒技術研究 省科技進步三等獎；11 蜜力瑞—功能布丁的開發研制 省星火三等獎；12 中華懷參晶 省科技進步三等獎；13 白酒廠酒糟生產飼料的技術探討 省科技情報三等獎；14 提高濃香型白酒質量新工藝，強化窖底酒醅產酯技術的研究 省科技進步二等獎；15 優質36°39°45°富平春特曲，46°富平春糧液酒研制 省科技進步二等獎；16 滋補王固體飲料的研制 省星火三等獎；17 沙爹牛肉干研制 省科技進步三等獎；18 普樂速食面米 省科技進步三等獎；19 娃娃寶果奶 省科技進步三等獎；20 富維奶的研制 輕工部科技進步三等獎；21 總統果茶的研制 省星火三等獎；22 軟飲料包裝容器特性及發展探討 省科技情報三等獎；23 懷山藥汁生產技術研究 經貿部科技進步三等獎；24 寶豐酒在釀制過程中優勢微生物的消長與性能的研究 省科技進步三等獎；25 提高河南名優白酒關鍵技術研究 省科技進步二等獎；26 棗蓮王的研制 省科技進步三等獎；27 酒曲害蟲發生規律及綜合防治 省科技進步三等獎；28 北方窖池退化原因研制 省科技進步三等獎；29 花生奶的研制 輕工部科技進步三等獎；30 絞股藍酒的研制 省科技進步三等獎；31 舒爾康的研制 省科技進步三等獎；32 愛倫特開發研制 省科技進步三等獎；33 高檔優質餅干的研制 省科技進步三等獎；34 蘆筍葡萄酒工藝研究 省科技進步三等獎；35 山岳長生酒研制 省科技進步三等獎；36 張弓高溫曲有益微生物篩選推廣及應用研究 省科技進步二等獎；37 提高宋河糧液優質品率的配套工藝研究 省科技進步二等獎；38 強化兒童食品的研制 省科技進步三等獎；39 獼猴桃清汁、酒類系列產品生產技術研究 省科技進步三等獎；40 豫東故道沙區優良釀酒葡萄選育、栽培及釀酒技術研究 輕工部科技進步一等獎；41 提高杜康酒質量的研究 省科技進步三等獎；42 民權葡萄酒系提高品質的研究 省科技進步三等獎

　　?科研成果：

　　河南省食品工業科研所部分可轉讓成果

　　1、金銀花系列飲品生產技術(含片、金銀花茶、金銀花固體沖劑、泡騰片等)

　　2、小麥蛋白系列素食小食品(香菇素排、麻辣素肚、雞汁素腸等)

　　3、運動型機能飲料(新型葡萄糖飲料、維生素飲料、蛋白多肽飲料等)

　　4、水果發酵系列飲品(蘋果醋、山楂醋、紅棗醋、柿子醋以及系列醋飲料等)

　　5、系列植物蛋白飲料(豆奶、花生奶、杏仁露、核桃露、松仁露、芝麻露、腰果奶等)

　　6、草本植物涼茶飲料

　　7、棗汁及棗醪飲料

　　8、蘇打水、調味水、調理水

　　9、葡萄酒、蘋果酒、紅棗酒、山楂酒、露酒生產技術

　　聯系方式：

　　公司電話：0371-63839225

　　經營銷售熱線：0371-63835571

　　地址：鄭州市農業路60-2號

　　郵政編碼：450053

　　http://www.hnspyjs.cn/

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